İNCİR DONDUMASI

Tescil No: 568

Tescil Tarihi: 09.10.2020

Başvuru No: C2018/227

Coğrafi İşaretin Adı: Bartın İncir Dondurma Tatlısı / Bartın İncir Donduması

Ürün / Ürün Grubu: Tatlı / Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Coğrafi İşaretin Türü: Mahreç işareti

Tescil Ettiren: Bartın Belediyesi

Coğrafi Sınır: Bartın ili

Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri:

      Bartın İncir Dondurma Tatlısı / Bartın İncir Donduması, tercihen manda sütü, kuru incir ve şeker kullanılarak yapılan yörenin önemli kültürel değeridir.
Bartın yöresi insanlarının lezzet konusundaki ustalıkları ve yaratıcılığı ile Bartın İncir Dondurma Tatlısı / Bartın İncir Donduması geçmişten gümünüze ulaşmıştır.
Bartın İncir Dondurma Tatlısı / Bartın İncir Dondumasının yöreyle ün bağı bulunmakta olup geleneksel yöntemle üretilmektedir.

Üretim Metodu ve Ayrıntılar: https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38666

KAYNAK: Türk Patent ve Marka Kurumu